Kuivapaahdetut ja suolatut cashewpähkinät

Miedot, mutta maistuvat cashewpähkinät ovat suomalaisten kestosuosikkeja ja ne maistuvat niin lapsille kuin aikuisille. Earth Control pähkinöiden herkullista makua on vahvistettu kuivapaahtamalla niitä ja lisäämällä niihin hieman suolaa. Kuivapaahdettaessa tuotteeseen ei lisätä öljyä. Paahdetut ja suolatut cashewpähkinät ovat monikäyttöisiä - ne sopivat välipalaksi, naposteluun, välipalapatukoihin, salaatteihin ja etnisiin ruokiin.

En extra stor påse med våra torrostade och lätt saltade cashewnötter till dig! Våra noggrant utvalda cashewnötter kommer främst från Vietnam eller Indien, som är några av världens bästa producenter av cashewnötter tack vare det varma klimatet som ger cashewträden goda tillväxtförhållanden. Cashewnötter charmar både stora och små smaklökar med sin milda, mjuka och delikata smak - som passar bra som mellanmål direkt ur påsen eller som topping till alla möjliga underbara sallader.

Cashewnötter smakar naturligtvis utsökt precis som de är, men deras naturliga nötaktiga smak framhävs när de rostas ganska lätt och med ett lätt saltstänk. På vårt eget rosteri i Århus har vi därför sett till att torka och salta cashewnötterna åt dig så att du kan njuta av dem direkt ur påsen. Den torra rostningen innebär att vi inte har tillsatt olja i rostningen utan att nötternas naturliga smak betonas. Först kommer cashewnötterna i ett saltbad innan vi rostar dem långsamt och vid låga temperaturer. Vi känner till våra råvaror och har en hållning till hur de kommer till sin rätt.