*kanadalaiset

luomukarpalot

  • Nettopaino: 80 g
  • Alkuperä: Kanada

Punaiset luomukarpalomme ovat kauniin punaisia ja herkullisen happamia ja makeita samanaikaisesti. Ne ovat kasvaneet Kanadassa suonkaltaisilla alueilla. Ennen sadonkorjuuta syksyisin, alueelle päästetään vettä niin että pensaat ovat kuin tulvaveden keskellä. Seuraavana päivänä vettä sekoitetaan vispilänkaltaisella koneella, mikä saa kypsät marjat irtoamaan ja nousemaan veden pinnalle. Sadonkorjuun jälkeen marjat pakastetaan noin kolmen kuukauden ajaksi. Sitten marjoista puristetaan raakamehua, josta jalostetaan karpalomehua.

Karpalot makeutetaan ruokosokerilla, mikä tasapainottaa marjojen luontaista happamuutta. Lopuksi ne kuivataan varoen, mikä tekee niistä pehmeitä myös kuivattuina. Nauti karpaloita suoraan pussista, lisää salaatteihin ja mysliin tai käytä leivonnassa.
* tuote ei saatavilla Suomessa

Tuotetiedot

Ainesosat:

Kuivattu luomukarpalo (60 % luomukarpalo, 39 % luomuruokosokeri, 1 % luomuauringonkukkaöljy).

Allergeenit

Ei sisällä allergeeneja.

Säilytysohje

Säilytä kuivassa, viileässä ja tiukasti suljettuna.

Ravintoarvo per. 100G

  • Energiaa 1452 KJ (347kcal)
  • Rasvaa 0,3g
  • josta tyydyttyneitä rasvahappoja 0,1g
  • Hiilihydraatteja 82g
  • josta sokereita 71g
  • Ravintokuitua 5,1g
  • Proteiinia 0,2g
  • Suolaa 0,02g