Ainesosat
- 1,5 dl kaurahiutaleita
- 1 rkl kaakaojauhetta
- 2 dl maitoa
- 2 rkl juoksevaa hunajaa
Päälle
- 4 rkl Skyr
- 2 rkl karkeaksi roihittuja hasselpähkinöitä tai Earth Control cashewpähkinöitä
Ohje
Laita kaurahiutaleet, kaakaojauhe ja maito lasiin (tai muuhun suljettuun astiaan) ja sekoita hyvin. Anna olla jääkaapissa seuraavaan päivään. Sekoita puuroa ennen tarjoilua ja mausta juoksevalla hunajalla tai agavesiirapilla. Jos seos on liian paksua, lisää hieman maitoa. Jaa puuro kulhoihin tai laseihin ja laita päälle Skyr -jugurttia, pähkinöitä ja tuoreita vadelmia.
hasselpähkinät
Tummanruskeat hasselpähkinät ovat peräisin Turkista, jossa pähkinäpuiden sato korjataan syksyisin - joko poimimalla ne tai keräämällä, kun kypsät pähkinät ovat pudonneet puusta. Parhaimmat pähkinät ke[...]
Lue lisää
